Cokelat hitam, sering kali dianggap sebagai makanan penutup yang lezat, ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan, terutama bagi ibu hamil. Mengandung berbagai nutrisi penting. Cokelat hitam tidak hanya memberikan rasa nikmat, tetapi juga dapat bermanfaat pada kesehatan ibu dan janin.Namun tidak semua paham mengenai manfaat cokelat hitam untuk ibu hamil ini.
Oleh karena itu pada uraian ini akan dibahas mengenai beberapa manfaat cokelat hitam untuk ibu hamil. Bagi ibu hamil yang penasaran dengan manfaat dari cokelat ini, bisa simak selengkapnya di bawah inI
1. Dukung Perkembangan Janin
Manfaat cokelat hitam untuk ibu hamil yang pertama ini dukung perkembangan janin. Satu porsi cokelat hitam seberat 1,5 ons mengandung 31 miligram kalsium, sedangkan porsi cokelat susu yang setara mengandung 83 miligram.
Kalsium sangat penting untuk perkembangan tulang dan gigi si kecil. Selain itu, cokelat juga kaya akan antioksidan yang dapat memperkuat sistem imun baik bagi ibu maupun bayi, serta menurunkan risiko komplikasi kesehatan, termasuk penyakit jantung dan kanker.
Kandungan antioksidan dalam cokelat hitam sangat berperan dalam pencegahan penyakit jantung, sehingga mendukung kesehatan sistem kardiovaskular. Semakin gelap dan berkualitas tinggi cokelat tersebut, semakin baik manfaatnya untuk kesehatan jantung.
Cokelat hitam memiliki kandungan gula dan lemak yang rendah. Flavonoid yang terdapat di dalamnya juga bermanfaat untuk meningkatkan kadar kolesterol baik, mengurangi oksidasi kolesterol jahat, dan mengatur kadar gula darah.
2. Turunkan Tingkat Stres
Manfaat selanjutnya yaitu dapat menurunkan tingkat stres. Kehamilan sering kali membawa perubahan hormon dan kondisi fisik yang bisa menjadi sangat menegangkan.
Penelitian menunjukkan bahwa cokelat hitam dapat meningkatkan suasana hati dengan meningkatkan kadar endorfin dan serotonin di dalam otak. Flavanol dalam cokelat hitam membantu mengurangi kelelahan dan mencerminkan tingkat stres yang lebih rendah.
3. Melancarkan aliran darah
Flavanol, senyawa yang terdapat dalam cokelat hitam, memiliki kemampuan luar biasa dalam merangsang lapisan endotelium yang melapisi arteri. Proses ini mendorong tubuh untuk memproduksi nitric oxide (NO), sebuah molekul yang memainkan peran kunci dalam sistem kardiovaskular.
Salah satu fungsi utama dari nitric oxide adalah memberikan sinyal kepada arteri untuk melakukan relaksasi. Ketika arteri melebar, hambatan terhadap aliran darah berkurang, yang berakibat pada penurunan tekanan darah.
Banyak penelitian terkontrol telah menunjukkan bahwa baik cokelat umumnya maupun cokelat hitam secara khusus dapat berkontribusi pada peningkatan aliran darah serta menurunkan tekanan darah.
Meskipun efek ini biasanya tidak terlalu besar, konsistensi dalam mengkonsumsi cokelat hitam dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah.
4. Menurunkan Risiko Kelahiran Prematur
Salah satu manfaat utama dari cokelat hitam adalah kandungan magnesium yang cukup tinggi di dalamnya. Magnesium merupakan mineral yang sangat penting, terutama selama masa kehamilan, karena memiliki peranan krusial dalam menjaga kesehatan ibu dan janin.
Salah satu fungsi utama magnesium adalah mencegah kontraksi rahim yang terjadi terlalu dini, yang bisa menyebabkan kelahiran prematur. Dengan mengkonsumsi cokelat hitam secara teratur, ibu hamil dapat berkontribusi pada pengurangan risiko terjadinya kelahiran prematur.
Penelitian menunjukkan bahwa dengan memasukkan cokelat hitam ke dalam pola makan sehari-hari, ibu hamil tidak hanya menikmati rasa nikmatnya, tetapi juga mendapatkan manfaat kesehatan yang signifikan.
5. Mencegah Preeklampsia
Manfaat cokelat hitam untuk ibu hamil terakhir ini dapat mencegah preeklampsia. Preeklampsia adalah kondisi serius yang dapat terjadi selama kehamilan, ditandai oleh peningkatan tekanan darah dan adanya protein dalam urine.
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa mengkonsumsi coklat hitam dapat membantu mengurangi risiko terkena preeklampsia. Ibu hamil yang secara konsisten mengonsumsi lebih dari lima porsi cokelat dalam seminggu memiliki peluang yang lebih kecil untuk mengalami kondisi ini dibandingkan dengan mereka yang tidak mengkonsumsinya.
Hal ini menunjukkan bahwa manfaat kesehatan coklat hitam tidak hanya terbatas pada peningkatan suasana hati dan kesehatan jantung, tetapi juga meluas hingga ke aspek penting dalam kehamilan.
Demikianlah penjelasan mengenai manfaat cokelat hitam untuk ibu hamil. Pada penjelasan di atas terdapat lima manfaat dari coklat hitam untuk para ibu hamil. Bagi wanita yang saat ini sedang hamil maka bisa konsumsi coklat hitam.